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By Sophia McMeekin
Photo by @compoundsurfespresso
해변에 가기 전에 쿨룸의 컴파운드에 들러 선샤인 코스트 최고의 커피를 맛보세요. 쿨룸의 번화가 뒤에 자리 잡고 있는 이 독특한 카페에는 셀프 서비스 토스트 바가 있습니다. 신선한 냉압착 주스와 홈베이킹 머핀을 제공할 뿐만 아니라 중고 서핑 장비를 저렴한 가격에 판매하는 매장이기도 합니다. 에스프레소 바에 앉아보세요. 휴식을 위한 최고의 서핑 장소를 찾는 방법에 대한 모든 팁을 얻을 수 있습니다. 무엇보다도 이 인기 있는 현지 서퍼 아지트의 수익금은 크리스챤 서퍼스 오스트레일리아(Christian Surfers Australia)로 전달됩니다.
충분히 배를 채웠다면 선샤인 코스트 최고의 해변 중 하나로 향하세요.
장소: Shop 23b/15 Heathfield Rd, Coolum Beach
운영 시간: 월요일~토요일 오전 5시 30분~오후 5시
원두: 슬라이드 커피 로스터스(Slide Coffee Roasters)
남부르에 숨겨진 이 보석 같은 카페는 뛰어난 커피를 만드는 데 자부심을 느끼고 있습니다. 알레르기가 있는 커피 애호가들을 위해 글루텐 프리 및 그레인 프리 음식을 전문으로 하고 있습니다. 온종일 주문할 수 있는 아침과 점심 메뉴, 케이크 및 기타 디저트는 매일 가게에서 굽고 있답니다.
장소: 16/18 Queen Street, Nambour
운영 시간: 월요일~금요일 오전 6시 30분~오후 3시
원두: 팀 아담스 스페셜티 커피(Tim Adams Specialty Coffee)
Photo by @clandestino_roasters
이곳에서 커피를 마시면 절대로 떠나고 싶지 않을 겁니다. 누사빌 산업 단지에 있는 클랜데스티노의 직원들은 원두를 직접 로스팅할 뿐만 아니라 주변의 다른 카페에도 로스팅한 원두를 제공합니다. 정말 뛰어난 커피를 선보입니다. 친절한 직원들은 드립 커피와 프렌치 프레스 커피, 사이펀, 콜드 드립 커피를 실험하면서 완벽한 커피를 찾기 위해 최선을 다하고 있는데요. 모두 자부심을 가지고 원두의 재배지를 강조하여 선보입니다.
장소: 59 Rene St, Noosaville
운영 시간: 월요일~금요일 오전 7시~오후 4시, 토요일 오전 7시~오후 3시
원두: 클랜데스티노 로스터스(Clandestino Roasters)
Photo by @bamboofeather
향을 따라 현지인들에게 사랑받는 선샤인 비치의 코스타 누사에 가보세요. 선샤인 코스트 최고의 커피 중 하나를 맛볼 수 있습니다. 이 작은 로스팅 하우스이자 에스프레소 바는 싱글 오리진 원두와 블렌드로 유명하며 윤리적인 방법으로 생산되는 스페셜티 원두를 공급받고 있습니다. 더운 여름날 잠깐 들러 아이스 커피 한 잔과 함께 데크에서 휴식을 취해보세요.
장소: 26 Duke Street, Sunshine Beach
운영 시간: 매일 오전 6시~오후 2시
원두: 쿨룰라 쿨(Coolola Cool)
1918년부터 오래된 휴게소에 자리 잡은 더 벌즈 & 더 빈스 에스프레소 바는 버더림 현지인들이 아침마다 들리는 장소입니다. 오래된 작업장 또는 빈티지 가솔린 펌프 옆에 있는 자동차 기념품 사이에 앉아 아침 연료를 한 잔 마시고 페이스트리와 달콤한 간식으로 재충전해 보세요. 빈티지 자동차를 좋아하는 사람이라면 반드시 이 선샤인 코스트 카페에 방문해 보세요.
장소: 114 Burnett St, Buderim
운영 시간: 월요일~금요일 오전 6시~오후 11시 30분
원두: 카이 스페셜티 커피(Kai Specialty Coffee)
Photo by @palletespressobar
혼잡한 물루루바 산책로를 벗어나 팔레트 에스프레소 바로 여행을 떠나보세요. 해변에서 하루를 보내기 전에 테이크아웃 커피를 즐기기에 적합한 독특한 장소랍니다. 바리스타 조니 스타크가 나무 팔레트로 디자인한 이 공간에서는 훌륭한 커피 한 잔은 물론, 글루텐, 유제품과 정제 설탕이 들어가지 않은 간식을 제공합니다.
장소: Shop 2/161 Brisbane Road, Mooloolaba
운영 시간: 월요일~금요일 오전 6시 30분~오후 3시, 토요일 오전 6시 30분~오후 1시
원두: 맘보 커피 컴퍼니(Mambo Coffee Company)의 프라이빗 블렌드
팜우즈의 예스러운 작은 마을에 자리 잡은 홈그로운은 지속 가능한 접근 방식으로 현장에서 원두를 로스팅하고 모든 농산물을 현지 농부에게서 구매합니다. 이러한 농산물들은 음식 메뉴로 만나볼 수 있습니다. 제철(가능한 경우 유기농) 아침 식사를 주문해 정원에서 즐겨보세요.
장소: 4/6 Main street, Palmwoods
운영 시간: 화요일~금요일 오전 6시 30분~오후 4시, 토요일 오전 6시 30분~오후 2시
원두: 틴 쉐드 커피(The Tin Shed Coffee)
Photo by @lady.gourmet
잠깐 서핑을 멈추고 휴식을 취해보세요. 마로치 강을 따라 내려가 로제마운트의 로스터리이자 카페 정원인 구루 라이프에 머물러 휴식을 취해보는 것은 어떠세요? 영적일 정도로 커피에 헌신하는 장소랍니다. 한 잔 마실 때마다 깨우침을 얻을 수 있는 구루 라이프의 커피는 선샤인 코스트 최고의 커피 중 하나입니다. 인기 있는 아침 식사 메뉴를 비건식으로 바꾼 메뉴가 제공됩니다. 오리로 가득한 연못이 있어 아이들도 환영하는 장소입니다. 구루 라이프는 마루치도어에서 차량으로 15분 거리에 있습니다.
아이들과 함께할 수 있는 장소를 찾고 계시나요? 아이들과 함께 가기 좋은 선샤인 코스트의 최고의 카페와 레스토랑 가이드를 통해 아이디어를 받으세요.
장소: 522 Petrie Creek Rd, Rosemount
운영 시간: 매일 오전 6시~오후 3시
원두: 구루 블렌드
선샤인 코스트의 많은 카페에서 차이 및 치커리 라떼, 차, 핫초코 등 커피를 대체할 수 있는 음료를 제공합니다. 이곳에 오면 방문해 보세요. 물루루바의 벨보 프로젝트(The Velo Project), 버틴야의 이즈바 에스프레소(Izba Espresso), 코튼 트리의 실바 스푼(The Silva Spoon), 쿨룸 비치의 뉴 어스 카페(New Earth Café)